设备与配件
Médovik (gâteaux russes à la crème)
准备工作 20 分钟
总数 2小时 40 分钟
6 portions
食材
La pâte
-
de beurre coupé en morceaux100 g
-
de sucre en poudre200 g
-
de miel2 c. à soupe
-
de bicarbonate de sodium1 c. à café
-
œufs2
-
de farine de blé300 g
La crème chantilly
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. très froide500 g
-
de vanille en poudre½ c. à café
-
de sucre glace maison2 c. à soupe
Le montage
-
de cerneaux de noix100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
13 g
热量
3668 kJ /
878.7 kcal
脂肪
52.3 g
膳食纤维
3.2 g
碳水化合物
86.2 g
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