难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 100 g de fromage râpé
- 1 œuf
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de viande de bœuf hachée (6 steaks hachés Ø 10 cm env.)
- 6 feuilles de salade verte
- 20 g d'huile neutre
- 1 tomate, coupée en 6 rondelles
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1212.7 kJ / 288.8 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 15.5 g
- 脂肪
- 11.2 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
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