难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 gam củ khoai tây, thái miếng (xem mẹo nhỏ)
- 100 gam quả cà chua, cắt đôi
- 80 gam hành tây, cắt đôi
- 1 nhánh tỏi
- 400 gam rau củ các loại (ví dụ cà rốt, củ cải, cần tây), thái miếng nhỏ
- 2 nhánh mùi tây tươi
- ½ thìa cà phê muối, điều chỉnh theo khẩu vị
- ¼ - ½ thìa cà phê bột tiêu đen, điều chỉnh theo khẩu vị
- 600 gam nước, điều chỉnh theo khẩu vị
-
20
gam bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
或 20 gam dầu ô liu
- 营养价值
- 每 1 khẩu phần
- 热量
- 375 kJ / 90 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 2.5 g