难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 230 g Wasser
-
40
g Tomatenmark
或 40 g Ajvar - 1 TL Salz
- 250 g Bulgur, grob, vorgegart
- 50 g Olivenöl
- 1 geh. TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
- 1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
- 5 Frühlingszwiebeln
- 10 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
- 6 Stängel Minze, frisch, abgezupft
- 150 g Salatgurke, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 100 g Tomaten, geviertelt
- 25 g Zitronensaft
- 25 g Granatapfelsirup, sauer (Nar Ekşisi)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1047 kJ / 250 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 6.4 g
替代食谱
显示所有Udon Blumenkohlcurry
30 分钟
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30 分钟
Cashew-Brokkoli Pasta
45 分钟
Vorrats-Tortellini-Suppe
40 分钟
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 分钟
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 分钟
Überbackene vegetarische Enchiladas
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Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45 分钟
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 分钟
Jägersauce mit Knödel
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Auberginen-Pasta
30 分钟
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