难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 6 cardamom pods
- 6 whole cloves
- 1 whole nutmeg
- 2 star anise
- 3 cinnamon quills
- ¼ tsp black peppercorns
- 1 vanilla bean, cut into pieces (3 cm)
- 300 g milk powder
- 2 tsp ground ginger
- 100 - 120 g white sugar, to taste
- 60 g black tea leaves
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 356 kJ / 84.8 kcal
- 蛋白质
- 3.1 g
- 碳水化合物
- 10.5 g
- 脂肪
- 3.5 g
- 饱和脂肪
- 2.3 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 38.1 mg