难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g flocos de aveia
- 1000 g água
- 200 g cenoura cortada em pedaços
- 300 g brócolos, só os raminhos
- 3 c. chá de sal
- 100 g cebola
- 3 dentes de alho
- 30 g azeite, mais q.b. p/ regar e untar
- 100 g beringela s/ casca, cortada em pedaços
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Farinha q.b. p/ panar
- 3 ovos batidos
- Pão ralado q.b. p/ panar
- Óleo q.b. p/ fritar
- 营养价值
- 每 1 unidade
- 热量
- 184.5 kJ / 44.1 kcal
- 蛋白质
- 1.9 g
- 碳水化合物
- 5.3 g
- 脂肪
- 1.9 g
- 饱和脂肪
- 0.4 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
- 钠
- 249 mg
替代食谱
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Bolonhesa de lentilhas
35 分钟
Estufado de tofu
30 分钟
Chilli de cogumelos
35 分钟
Chili com seitan
25 分钟
Lasanha de lentilhas vegan
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Salada fresca de arroz integral
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