难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Quark-Öl-Teig:
- 100 g Magerquark
- 25 g Öl
- 20 g Milch
- ½ TL Salz
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- ¼ TL Paprika edelsüß
- 160 g Mehl
- 3 TL Backpulver
Belag:
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 100 g Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 70 g Saure Sahne
- 1 Eigelb
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- ¼ TL Paprika rosenscharf
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 785 kJ / 188 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 1 g
