难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 120 g de calabacín en trozos
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 80 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceitunas negras sin hueso
- 6 pellizcos de sal
- 30 g de zumo de limón recién exprimido
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 290 g de trigo sarraceno en grano
- 1000 g de agua
- 400 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en filetes
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de queso feta en dados de 1 cm
- 2 cucharadas de hojas de menta fresca troceadas a mano
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1947 kJ / 465 kcal
- 蛋白质
- 26.5 g
- 碳水化合物
- 33.1 g
- 脂肪
- 25.2 g
- 饱和脂肪
- 6.8 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
- 钠
- 803.1 mg
替代食谱
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Pastel de cabracho
2小时 50 分钟
Brazo de gitano de gambas y salmón
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Paté de jamón y salmón ahumado
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Pudin de gambas, cangrejo y atún
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