Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

4.7 11 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

6 raciones

食材

de espárragos blancos frescos
1000 g
de agua
1250 g
de azúcar
1 cucharadita
de sal
1 ½ cucharadita
huevos de codorniz
12
de cebolleta en rodajas
80 g
diente de ajo
1
perejil fresco (solo las hojas)
4 ramitas
de jamón curado en dados
80 g
de aceite de oliva virgen extra
40 g
de harina
1 cucharadita
de pimienta negra molida
1 pellizco

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 10.6 g

热量 695 kJ / 166 kcal

脂肪 10.56 g

膳食纤维 3.13 g

碳水化合物 7.18 g

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