难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 5 fresh sage leaves
- 150 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 70 g middle bacon, diced (3 cm)
- 750 g lamb neck fillets, cut in pieces (2-3 cm)
- ¼ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 2 carrots, cut in pieces (1 cm)
- 2 celery stalks, cut in pieces (1 cm)
-
2
Tbsp meat stock paste, homemade
或 2 Tbsp vegetable stock paste, homemade - 400 g tinned chopped tomatoes
- 200 g dry white wine
- 100 g water
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2479 kJ / 393 kcal
- 蛋白质
- 44 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 43 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
显示所有Broccoli and Ham Pasta Bake
1小时 10 分钟
Creamy Mustard Chicken Stew
40 分钟
Chicken Jalfrezi
1小时
Sausage and Bacon Casserole
50 分钟
Chicken Curry with Spinach
1小时 5 分钟
Tomato Risotto with Lemon Ricotta Stuffed Chicken Breast
45 分钟
Beef in Stout
1小时 40 分钟
Chicken in Yoghurt
1小时
Chicken Akhni
1小時 30 分
Ham Hock Potato Bake
35 分钟
Lentil Curry Stew with Chicken
8小时 35 分钟
Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo
1小时 15 分钟