难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1200 g água
- 240 g noodles de arroz pho
- 180 g rebento de feijão mungo, fresco, s/ pés
- 1200 g caldo de carne líquido
- 80 g cebola cortada em rodelas
- 360 g carne de vaca s/ osso, cortada em tiras finas (5 mm aprox.)
- 20 g coentros, só as folhas
- 2 c. sopa de cebolo (spring onion) cortado finamente
- 3 - 4 limões, só o sumo
- 2 - 3 malaguetas vermelhas s/ sementes, cortadas em cubos
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 3834 kJ / 916 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 24 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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Creme de agrião e curgete
35 min
Creme de abóbora assada com sementes torradas
1h 20 min
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1h
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Sopa de curgete com abóbora e burrata
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Creme de espargos com rolinhos crocantes
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