Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas

Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas

4.5 37 评分

准备工作 20 分钟

总数 20 分钟

6 raciones

食材

de agua (y algo más para las cigalas)
200 g
cigalas enteras crudas
12
12 langostinos crudos sin pelar
de sal gorda
1 cucharada
de cubitos de hielo
bandeja
de pulpa de melón en trozos
500 g
de menta fresca (hojas y parte del tallo)
3 - 4 ramitas
de aceite de oliva
50 g
de vinagre de manzana
20 g
de sal
1 cucharadita
de hojas variadas de ensalada (mezclum)
300 g
de aguacate maduro, en trozos
100 g
de pipas de calabaza tostadas
1 - 2 cucharadas

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 469.8 mg

蛋白质 15.9 g

热量 886 kJ / 212 kcal

脂肪 13.6 g

膳食纤维 2.1 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 6.3 g

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