Pan persa (Naan barbari) - Irán

Pan persa (Naan barbari) - Irán

4.8 73 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 45 分钟

4 unidades

食材

de agua
430 g
de levadura prensada fresca
15 g
de miel
10 g
de harina de fuerza (y algo más para trabajar la masa)
510 g
de sal
1 cucharadita
polenta para espolvorear
aceite de girasol para engrasar
de bicarbonato
1 cucharadita
de semillas de sésamo
2 cucharadas
de semillas de amapola
2 cucharadas

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 15.2 g

热量 2128 kJ / 509 kcal

脂肪 7.9 g

膳食纤维 5.8 g

碳水化合物 94.3 g

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