难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 90 g de leche
- 5 - 6 gotas de zumo de limón
- 190 g de harina de fuerza
- 90 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
- 40 g de azúcar
- 1 cucharadita rasa de sal
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 5 g de levadura prensada fresca
- aceite (para engrasar el molde)
- 1 clara de huevo para pincelar
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 1513 kJ / 362 kcal
- 蛋白质
- 11.16 g
- 碳水化合物
- 61.28 g
- 脂肪
- 8.01 g
- 膳食纤维
- 2.53 g
替代食谱
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Brioche con frutas y pasas
3h 10 min
Roscón de Reyes
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Bollos de leche rellenos de chocolate
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Pan de cañada (pan plano con aceite)
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