Spiedini di crocchette di fagioli

Spiedini di crocchette di fagioli

4.4 35 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

36 pezzi

食材

Maionese allo zenzero

olio di semi di girasole
200 g
uovo (da 60 g)
1
di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino
di senape
10 g
di pepe nero macinato
1 pizzico
di sale
½ cucchiaino
di radice fresca di zenzero grattugiata
10 g

Polpette di fagioli

di pangrattato + q.b.
80 g
di basilico fresco lavate
10 foglie
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g
spicchio di aglio (可选的)
1
di fagioli borlotti in scatola cotti e scolati
480 g
di sale
1 cucchiaino
olio extravergine di oliva + q.b.
60 g

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 2.5 g

热量 443 kJ / 106 kcal

脂肪 8.7 g

膳食纤维 0.9 g

碳水化合物 4.4 g

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