难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 10 g Olivenöl
- 200 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 150 g Auberginen, in Würfeln (1 cm)
- 125 g Kidneybohnen, abgetropft
- 50 g Mais, abgetropft
- 2 - 3 Zweige Thymian, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 Spritzer Tabasco und etwas mehr zum Abschmecken
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1630 kJ / 390 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 12 g
- 膳食纤维
- 19.4 g
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