难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 dentes de alho
- 2 c. sopa de folhas de hortelã, mais q.b. p/ guarnecer
- 40 g azeite
- 14 chalotas
- 50 g vinho branco
- 500 g ervilhas descongeladas
- 100 g água
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 100 g presunto em cubos
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1678.6 kJ / 401.2 kcal
- 蛋白质
- 19.1 g
- 碳水化合物
- 54.1 g
- 脂肪
- 12.7 g
- 饱和脂肪
- 2.2 g
- 膳食纤维
- 13.2 g
- 钠
- 744.6 mg
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