Krem z kalafiora z czarną soczewicą

Krem z kalafiora z czarną soczewicą

4.0 69 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 50 分钟

4 porcje

食材

1000 g wody
2 łyżeczki soli
150 g czarnej soczewicy belugi, suszonej uprzednio namoczonej (patrz wskazówka)
120 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
700 - 800 g różyczek kalafiora
100 g ziemniaka pokrojonego na 1,5 cm kawałki
600 g mleka kokosowego
250 - 300 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej z orzechów włoskich (可选的) ilość do dekoracji

难易度

初级

营养价值每 1 porcję

蛋白质 17.7 g

热量 2492.2 kJ / 595.2 kcal

脂肪 43.1 g

膳食纤维 9.1 g

碳水化合物 50.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

WEGAŃSKA KUCHNIA 9 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Zupa z kiszonych ogórków

45 分钟

Zupa krem z pomidorów

30 分钟

Zupa gulaszowa

1小时 35 分钟

Barszcz czerwony zabielany

45 分钟

Żurek

50 分钟

Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym

1小时 15 分钟

Kapuśniak

50 分钟

Zupa pomidorowa jak u babci

45 分钟

Zupa botwinka

40 分钟

Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków

40 分钟

Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem

50 分钟

Zupa krem z zielonych szparagów

30 分钟

显示所有