Boulettes de veau aux herbes

Boulettes de veau aux herbes

3.6 9 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

4 portions

食材

de pain en tranches rassis ou sec
100 g
de collier de veau
600 g
de ciboulette fraîche
1 bouquet
oignons nouveaux coupés en deux
2
du sel
du poivre moulu
jaune d'œuf
1
de cerfeuil frais
1 bouquet
salade frisée, de petite taille
1
d'huile d'olive
5 c. à soupe
de vinaigre de xérès
1 c. à soupe

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 34 g

热量 1896 kJ / 453 kcal

脂肪 26 g

碳水化合物 18 g

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