Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou
TM5 TM6

Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou

3.9 (7 评分 )

食材

Plněné cukety s mrkvovou rýží

  • 1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
  • 100 gramů mrkve, na kousky
  • 1 cibule, napůl
  • 2 - 3 stroužky česneku
  • 20 gramů olivového oleje
  • 2 cukety (à 300 gramů), napůl
  • ½ červené papriky, na kousky
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička bramborového škrobu
  • 300 gramů syrové vepřové klobásy (např. salsiccia, talián), zbavené střívka
  • 1200 gramů vody
  • 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    或 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 250 gramů rýže

Sýrová omáčka

  • 150 gramů čerstvého sýru, bylinkového, např. lučina, philadelphia
  • 2 polévkové lžíce rýžové mouky
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 2 špetky mletého muškátového oříšku
  • sůl, podle chuti

营养价值
每 1 porci
热量
2730 kJ / 652 kcal
蛋白质
21 g
碳水化合物
64 g
脂肪
35 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有