难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 beetroot (approx. 250 g), trimmed and cut into quarters (see Tips)
- 2 - 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 mandarin, peeled and segmented
- 2 carrots, cut into pieces (approx. 2-3 cm - see Tips)
- 2 green apples, cored and cut into quarters (see Tips)
- 230 g filtered water
- ice cubes, to serve
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 397.9 kJ / 94.7 kcal
- 蛋白质
- 2.1 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 0.2 g
- 膳食纤维
- 6.8 g
