Estofado de calabaza, tofu y mariscos

Estofado de calabaza, tofu y mariscos

4.5 4 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 porción

食材

de agua
700 g
de calabaza pelada, sin semillas, en trozos
250 g
de camarones grandes, pelados sin cabeza
100 g
de calamar en rebanadas
200 g
de vino de arroz
1 cdita
de aceite vegetal
15 g
de cebolla en trozos
175 g
de sal fina o al gusto
1 cdita
de tofu en cubos (2 cm)
300 g
de pimienta negra molida recién molida
2 pizcas
hojas de cilantro para decorar

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 20 g

热量 745 kJ / 178 kcal

脂肪 4 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 17 g

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