Barszcz biały wielkanocny

Barszcz biały wielkanocny

4.4 631 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 porcji

食材

  • marchewki pokrojonej na kawałki
    80 g
  • korzenia pietruszki
    40 g
  • korzenia selera
    40 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    60 g
  • ząbki czosnku
    3
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
    100 g
  • oleju
    20 g
  • wody
    700 g
  • liście laurowe, suszone
    2 - 3
  • ziarna ziela angielskiego
    3 - 4
  • majeranku, suszonego
    1 łyżka
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • białej kiełbasy, surowej
    300 g
  • ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę
    250 g
  • chrzanu, tartego
    1 ½ łyżki
  • zakwasu na barszcz biały
    400 g
  • śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej
    100 g

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

909.3 mg
蛋白质 19.2 g
热量 2342.7 kJ / 559.9 kcal
脂肪 26.8 g
膳食纤维 10.1 g
饱和脂肪 8.4 g
碳水化合物 63.6 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有