难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 oz Parmesan cheese, cubed
- 1 lemon, thin peel only, no pith
- 4 oz yellow onions, in pieces
- 2 garlic cloves
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra to garnish
- 8 oz carrots, sliced (1 in.)
- 10 oz risotto rice, (e.g. Carnaroli, Arborio)
- 8 oz Brussels sprouts, trimmed and halved
- 1 oz extra virgin olive oil
- 2 oz white wine
- 28 oz water
- 1 tbsp vegetable stock paste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1259 kJ / 301 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
显示所有Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30 分钟
Tex-Mex Bowl
50 分钟
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1小时 15 分钟
Lentil Moussaka
2小時 20 分
Sweet Potato Gnocchi
1小时 15 分钟
Vegetable Stew
1小时 15 分钟
Tomato Tart Tatin
1小时 10 分钟
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
45 分钟
Root Vegetable Gratin
1小时 25 分钟
Baked Beet Falafel Buddha Bowls
1小时 5 分钟
Risotto with Spinach and Peas
30 分钟
Mushroom Ragu with Zoodles
40 分钟