Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

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准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 Portionen

食材

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Parmesan in Stücken
120 g
Knoblauchzehen
3
Oliven, grün, entsteint
150 g
Paniermehl
50 g
Tomaten in Scheiben
500 g
Salz und etwas mehr zum Fischwürzen
½ TL
Fischfilets (600-700 g), z.B. Kabeljau oder Viktoriabarsch
4
Zitronensaft
1 - 2 EL
Pfeffer zum Fischwürzen
frische Thymianblättchen
6

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 42 g

热量 2113 kJ / 505 kcal

脂肪 31 g

膳食纤维 2.8 g

碳水化合物 14 g

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