Burger wegański

Burger wegański

4.5 102 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 55 分钟

4 sztuki

食材

Bułka

cukru
15 g
mąki pszennej
350 g
wody
210 g
drożdży świeżych
5 g
soli
1 ½ łyżeczki
olej ilość do natłuszczenia miski

Burger

wody plus dodatkowe 3 łyżki do namoczenia siemienia lnianego
1200 g
soli
2 łyżeczki
komosy ryżowej (quinoa)
100 g
siemienia lnianego
1 łyżka
oliwy z oliwek
30 g
cebuli szalotki
30 g
ząbek czosnku
1
czarnej fasoli, z puszki opłukanej i odsączonej z zalewy
200 g
bułki tartej
10 g
orzechów włoskich, łuskanych, połówek
35 g
koncentratu pomidorowego
20 g
kminu rzymskiego, mielonego
2 łyżeczki
papryki wędzonej, mielonej
2 łyżeczki
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta
maku
4 łyżeczki

Przygotowanie

ketchupu
4 łyżki
sałaty karbowanej
8 liści
pomidora
8 plastrów
awokado (可选的) pokrojone w plastry
1
czerwona cebula pokrojona w krążki
1

难易度

中级

营养价值每 1 sztukę

蛋白质 21.7 g

热量 3222 kJ / 770 kcal

脂肪 29.2 g

碳水化合物 112 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

DANIA WEGAŃSKIE 9 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

45 分钟

Racuszki drożdżowe z jabłkami

Racuszki drożdżowe z jabłkami

50 分钟

Racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami

35 分钟

Muszle makaronowe faszerowane ricottą i szpinakiem

Muszle makaronowe faszerowane ricottą i szpinakiem

1小时 35 分钟

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

2小时 40 分钟

Krokiety z żółtym serem i pieczarkami

Krokiety z żółtym serem i pieczarkami

1小时

Tofu po koreańsku

Tofu po koreańsku

1小时 20 分钟

Krokiety z grzybami i kapustą

Krokiety z grzybami i kapustą

2小时 10 分钟

Pierogi z serem i jagodami

Pierogi z serem i jagodami

1小时 15 分钟

Wegański bigos z boczniakami

Wegański bigos z boczniakami

1小时 40 分钟

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

2小时

Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami

Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami

1小时 30 分钟

显示所有