难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Kohlsprossen, halbiert
- 300 g Wasser
- 150 - 200 g Speckwürfel
- 50 g Balsamico-Essig
- 50 g Olivenöl
- 30 g Honig
- 15 g Dijonsenf
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 110 g Äpfel, Sorte Pink Lady, entkernt, in Stücken
- 60 g Stangensellerie, frisch, in Stücken (2 cm)
- 60 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (2 cm)
- 100 g Cranberrys, getrocknet
- 60 g Mandelstifte
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1703 kJ / 407 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 27 g
- 膳食纤维
- 7 g
替代食谱
显示所有Ratatouille
45 分钟
Kartoffelsalat Badische Art
6h
Cremekartoffeln mit Spinat
50 分钟
Cremespinat
30 分钟
Erdäpfelgratin
1h 15 min
Paradeiskraut
35 分钟
Topinamburpüree
40 分钟
Dampfgegarte Kartoffeln- und Butterkürbisstücke
25 min
Sterzwurst (Polentarolle)
8小时 45 分钟
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1h 15 min
Zitronenrisotto
30 分钟
Bohnenwickel mit Kartoffeln und Thymianbutter
50 分钟