Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique

Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique

3.6 10 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 25 分钟

8 parts

食材

Le biscuit

de sucre en poudre et un peu pour le moule
80 g
de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
70 g
de biscuits amaretti
300 g

Le coulis de fraises au vinaigre balsamique

de vinaigre balsamique
100 g
de sucre en poudre
50 g
de fraises
500 g

L'appareil à cheesecake

de fromage frais type Philadelphia
450 g
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
de jus de citron
20 g
gousse de vanille fendue dans la longueur, les graines seulement
1
de fraises coupées en deux ou en lamelles
200 g

难易度

中级

营养价值每 1 part

蛋白质 7.5 g

热量 2187.1 kJ / 524.8 kcal

脂肪 30.1 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 56.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® et Moi N°12 Spécial fraises 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Sorbet aux fruits (Découverte)

Sorbet aux fruits (Découverte)

10 min

Bûche glacée vanille-noix de pécan

Bûche glacée vanille-noix de pécan

16 h

Profiteroles

Profiteroles

2 h 15 min

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10 min

Soupe de fraise à la menthe

Soupe de fraise à la menthe

15 min

Sorbet à la fraise

Sorbet à la fraise

12 h

Glace au chocolat

Glace au chocolat

12 h

Sorbet aux fruits (Simplicité)

Sorbet aux fruits (Simplicité)

10 min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12 h 30 min

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36 h

Glace aux fruits

Glace aux fruits

5 min

Crème glacée mascarpone

Crème glacée mascarpone

5 h

显示所有