设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Pannacotta aux 3 chocolats
准备工作 15 分钟
总数 2小时 30 分钟
2 portions
食材
La pannacotta au chocolat blanc
-
feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/ feuille) et un récipient d'eau froide1
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de lait60 g
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de chocolat blanc détaillé en morceaux25 g
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de crème liquide 30-40% m.g.65 g
La pannacotta au chocolat au lait
-
feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/ feuille) et un récipient d'eau froide1
-
de lait60 g
-
de chocolat au lait détaillé en morceaux50 g
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de crème liquide 30-40% m.g.65 g
Le coulis au chocolat noir
-
de lait100 g
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de chocolat noir détaillé en morceaux50 g
-
de copeaux de chocolat2 c. à café
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
11.5 g
热量
2654.5 kJ /
639 kcal
脂肪
47.5 g
膳食纤维
4.5 g
碳水化合物
39 g
