
设备与配件
Feijoada vegetariana
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
8 doses
食材
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abóbora manteiga cortada em pedaços600 g
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pimento vermelho cortado em pedaços300 g
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paprika fumada1 c. chá de
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sementes de coentros1 c. chá de
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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cebola cortada em pedaços250 g
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tomate em pedaços200 g
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malagueta (可选的)1
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coentros mais folhas q.b. p/ servir15 g
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sumo de lima (1 unid. aprox.)20 g
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dentes de alho2
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azeite mais q.b. p/ regar35 g
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feijão preto cozido escorrido500 g
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folha de louro1
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água250 g
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quiabo cortado em rodelas100 g
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Iogurte natural q.b. p/ servir
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
蛋白质
7 g
热量
569 kJ /
136 kcal
脂肪
5 g
膳食纤维
8 g
碳水化合物
13 g