Mousse de salmón

Mousse de salmón

4.4 20 评分

准备工作 10 分钟

总数 5小时

6 raciones

食材

5 hojas de gelatina
200 g de caldo de pescado
200 g de nata
70 g de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)
250 g de salmón ahumado en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 11 g

热量 946 kJ / 226 kcal

脂肪 19.7 g

膳食纤维 0 g

碳水化合物 1.2 g

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