难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 garlic cloves
- 1 tsp sesame oil
-
12
oz Chinese bacon, diced (¼ in.)
或 12 oz dry-cured ham, diced (¼ in.) - 7 oz garlic chives, cut into pieces (3 in.)
- 1 - 2 oz red chili peppers, thinly sliced, to taste
- 1 tsp sugar
-
½
tsp shaoxing rice wine
或 ½ tsp rice wine - ½ tsp soy sauce, to taste
- ¼ tsp ground white pepper, to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 611 kJ / 146 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 2 g
