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Puccia
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Puccia
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马上体验

食材

  • 300 g di carne di maiale a tocchetti (2-3 cm)
  • 300 g di foglie di verza a listarelle
  • 1300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • acqua q.b. per raggiungere 1200 g (可选的)
  • 200 g di farina di mais
  • 30 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 30 g di burro a pezzi
  • 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
营养价值
每 1 porzione
热量
1301 kJ / 311 kcal
蛋白质
16.3 g
碳水化合物
32 g
脂肪
13.1 g
膳食纤维
2.5 g

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