难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Massa
- 50 g queijo da Ilha
- 150 g farinha tipo 55
- 50 g farinha integral
- 20 g vinagre de sidra
- 100 g água
- 50 g azeite
Recheio
- 50 g queijo mozarela
- 500 g água
- 400 g couve-flor, só os floretes
- 200 g leite
- 10 g manteiga
- 15 g farinha
- 2 gemas de ovo
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 c. chá de sementes de linhaça
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1354 kJ / 324 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
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