难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 oz shallots, cut into pieces
- 6 garlic cloves
- 4 oz unsalted butter, cut into pieces
- 2 oz chicken stock, low sodium
- 1 oz lemon juice
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 24 oz broccoli florets
- 1 lemon, sliced, to garnish, to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 605.3 kJ / 144.7 kcal
- 蛋白质
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 8.8 g
- 脂肪
- 12 g
- 饱和脂肪
- 7.4 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
- 钠
- 182.3 mg
