难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pomegranate Glaze
- 3 ½ oz shallots, in pieces
- 10 sprigs fresh thyme, leaves only
- 6 oz port wine
- 4 oz pomegranate molasses
- 1 oz sugar
- 1 oz Dijon mustard
- 1 oz unsalted butter, in pieces
Beef Tenderloin
- 64 oz beef tenderloin, trimmed, spiral cut to lay flat (approx. 4 lb)
- ¾ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
-
8 - 10
oz homemade holiday stuffing
或 8 - 10 oz stuffing mix, prepared - 8 oz pomegranate arils/seeds (approx. 1⅓ cup), divided
- 30 oz red onions, sliced into half-moons (¼ in.)
- 1 - 2 pomegranates, halved, to garnish
- lemon leaves, to garnish
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2297 kJ / 549 kcal
- 蛋白质
- 58 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 21 g
- 膳食纤维
- 3 g
替代食谱
显示所有Turkey Chili
45 分钟
Shepherd's Pie
1小时 15 分钟
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1小时
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 分钟
Quick Thai Chicken Curry
40 分钟
Chicken Garam Masala
50 分钟
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30 分钟
Chicken Breasts Pizzaiola
55 分钟
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 分钟
Meatballs with Tomato Sauce
45 分钟
Steaks with Mushroom Risotto
40 分钟
Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint
1小时 15 分钟