难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de cuscús de grano medio
- 250 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 60 g de almendras crudas con piel
- 80 g de dátiles sin hueso
- 150 g de zanahoria en trozos (aprox. 2 cm)
- 6 - 8 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas) y algo más para decorar
- 1 cebolleta recta en rodajas finas
- 60 g de aceite de oliva
- 60 g de zumo de limón recién exprimido
- 1 cucharadita de miel
- 2 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de pimentón
-
100
g de espinacas baby frescas
或 100 g de rúcula
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1353.7 kJ / 323.8 kcal
- 蛋白质
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 37.2 g
- 脂肪
- 16.1 g
- 膳食纤维
- 4.9 g
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