难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Wasser, kochend heiß, und etwas mehr zum Kochen
- 40 g Parmesan, in Stücken
-
10
g Pilze, getrocknet, gemischt
或 10 g getrocknete Steinpilze - 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 500 g Porree, 50 g in Stücken (2 cm), 450 g Weißes und Hellgrünes der Länge nach halbiert, in Stücken (1 cm)
- 20 g Pflanzenöl
- 400 g Champignons, geviertelt
- 4 Prisen Pfeffer
- 250 g Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
- 500 g Bandnudeln (z.B. Fettuccine)
- 2 TL geriebene Zitronenschale, Bio
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2843 kJ / 680 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 95 g
- 脂肪
- 19 g
替代食谱
显示所有Kürbis-Pilz-Ragout
40 分钟
Cheese-Makkaroni
30 分钟
Krautfleckerl
40 分钟
Süßkartoffel-Reis-Topf
30 分钟
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 分钟
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 分钟
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25 分钟
Kürbis-Parmigiana
2h
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1小时 40 分钟
Pasta mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce
30 分钟
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45 分钟
Bunte Gemüsepaella
45 分钟