难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 170 g caster sugar
- 6 egg yolks, from large eggs
- 3 Tbsp cornflour
- ¼ tsp fine sea salt
- 850 g whole milk
- 2 tsp natural vanilla extract
- 120 g unsalted butter, diced
- 5 - 8 drops orange food colouring, (see tip)
- 340 g whipping cream
- 2 tsp icing sugar, or to taste (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1941 kJ / 464 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 35 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
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Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet
5 分钟
Apple and Cinnamon Swirled Bread
1小時 50 分
Christmas Pudding
14小时 30 分钟
Peppermint Chocolate Bark
4h
Gluten-free Christmas Cake
732h 30 min
Christmas Pudding Tiffin Balls
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3h 25 min
Salted Chocolate Caramel Fudge
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Rice pudding
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Mint Choc Chip
8小时 20 分钟
Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
24h
Peanut Brittle
1小时 30 分钟