Macarons de tomate con mantequilla de anchoas

Macarons de tomate con mantequilla de anchoas

3.0 11 评分

准备工作 30 分钟

总数 4小时 20 分钟

48 unidades

食材

Tomate deshidratado

de tomates secos
20 g

Macarons de tomate

de azúcar
80 g
de almendra molida
75 g
de azúcar glas
90 g
vinagre para desengrasar
de claras de huevo
80 g
de colorante rojo (可选的)
5 gotas
de sal
1 pellizco
de orégano seco
1 cucharadita

Relleno de mantequilla de anchoa, ajo y perejil

diente de ajo
1
perejil fresco
20 g
de filetes de anchoa en aceite (de 30-50 g) con su aceite
2 latas
de mantequilla
200 g

难易度

高级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 1 g

热量 247.8 kJ / 59.3 kcal

脂肪 4.5 g

膳食纤维 0.2 g

碳水化合物 3.7 g

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