Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

4.4 75 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时

20 portions

食材

Les coques en chocolat

200 g de chocolat noir détaillé en morceaux

La garniture du dôme

150 g de mascarpone
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
le jus d'un citron jaune
200 g de coulis de framboises
15 biscuits sablés au beurre de petit diamètre (4 cm)

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 2 g

热量 680.3 kJ / 162.8 kcal

脂肪 11.2 g

膳食纤维 1.5 g

碳水化合物 13.6 g

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