Bœuf à l'orange

Bœuf à l'orange

3.8 40 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 25 分钟

4 portions

食材

de paleron de bœuf coupé en cubes de la taille d'un glaçon
750 g
d'oignons rouges (2), coupés en 4
240 g
d'ail
1 gousse
de beurre
35 g
jus d'orange
1
zeste d’orange
1
de fond de veau
10 g
de pulpe de tomate
400 g
de vin rouge
30 g
de minicarottes
100 g
sel
poivre moulu

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 72 g

热量 2547 kJ / 609 kcal

脂肪 29 g

碳水化合物 12 g

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