
设备与配件
Gefüllter Kürbis mit Champignons
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 Portionen
食材
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Hokkaido-Kürbis (ca. 1600 g)1
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Toastbrot entrindet, in Würfeln (1 cm)5 Scheiben
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Öl zum Braten
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Champignons geviertelt500 g
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Gouda in Stücken50 g
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Parmesan in Stücken50 g
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Crème fraîche100 g
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Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
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Salz½ TL
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Pfeffer½ TL
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Paprika edelsüß½ TL
难易度
高级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
18 g
热量
1798 kJ /
429 kcal
脂肪
21 g
膳食纤维
12.2 g
碳水化合物
35 g