设备与配件
Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre
准备工作 10 分钟
总数 3小时
4 portions
食材
-
ananas frais1
-
d'eau500 g
-
de sucre de canne à ajuster en fonction des goûts50 - 80 g
-
gousse de vanille fendue dans la longueur1
-
de miel2 c. à soupe
-
de coriandre fraîche et 5 brins1 bouquet
-
blanc d'œuf1
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
2 g
热量
913.2 kJ /
214.2 kcal
脂肪
0.5 g
膳食纤维
3.8 g
碳水化合物
51.8 g
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