难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g azeite
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g alho-francês cortado em pedaços
- 70 g batata cortada em pedaços
- 600 g curgete descascada cortada em pedaços
- 500 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 1 cubo de caldo de legumes - 1 pitada de noz-moscada
- 80 g curgete c/ casca, finamente cortada em meias-luas
- Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 340.8 kJ / 81.5 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 11.2 g
- 脂肪
- 3.4 g
- 饱和脂肪
- 0.5 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
- 钠
- 21.5 mg
替代食谱
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Creme de espinafres
40 分钟
Creme de abóbora e maçã
30 min
Juliana de legumes
40 分钟
Sopa de agrião
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Creme light de brócolos e curgete
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Sopa de feijão encarnado com abóbora
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Creme de legumes versátil
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Sopa versátil
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Sopa de feijão-verde e cenoura
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