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Gemüsereis mit Ei
准备工作 25 分钟
总数 35 分钟
6 Portionen
食材
-
Zucchini klein (ca. 200 g), in Stücken1
-
Karotten (ca. 150 g), in Stücken2
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roter Spitzpaprika (ca. 100 g), in Stücken1
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Wasser1200 g
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Salz etwas mehr zum Abschmecken2 TL
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Basmatireis150 g
-
Erbsen, tiefgekühlt100 g
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Eier je nach Größe4 - 5
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Knoblauchzehe1
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frischer Ingwer geschält1 cm
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Frühlingszwiebel klein1
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frischer Koriander (可选的) Blättchen abgezupft7 Stängel
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3 EL RapsölSesamöl3 EL
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japanische Sojasauce (Tamari)2 EL
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Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
12 g
热量
1062 kJ /
254 kcal
脂肪
12 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
26 g
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