难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 40 g Semmelbrösel
- 1000 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (ca. 3 cm)
- 240 g Milch
- 100 g Schlagobers
- 1 ½ TL Salz
- etwas Butter zum Einfetten
- 1 EL Majoran, getrocknet
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 1 TL Salz, etwas mehr nach Geschmack
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr nach Geschmack
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 962 kJ / 230 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
显示所有
Serviettenknödel
1小时 10 分钟
Nockerl / Spätzle
20 分钟
Paradeiskraut
35 分
Erdäpfelknödel
1小时 10 分钟
Kürbisspätzle (Österreich)
1小時
Zucchini-Parmesan-Küchlein
40 分
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72h 45 min
Gemüsetatar rot-grün
15 分钟
Sellerie mit Brot-Crumble
50 分
Maronipressknödel
1小时 50 分钟
Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet
3h
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
50 分