Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas

Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas

4.4 45 评分

准备工作 15 分钟

总数 15 分钟

4 raciones

食材

pepinos con piel
1 - 2
de vinagre de arroz
20 g
de azúcar
1 cucharada
de jengibre fresco pelado
5 g
de sal
½ cucharadita
de lemon grass fresco (可选的) (aprox. 5 mm)
1 trozo
salsa de soja
1 cucharada
de pimienta negra recién molida
1 pellizco
cilantro fresco picado
1 cucharada
de menta fresca picada
1 cucharada
de aceite de oliva
50 g
de semillas de sésamo tostadas (para espolvorear)
1 cucharada

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 1.05 g

热量 603 kJ / 144 kcal

脂肪 14.05 g

膳食纤维 0.95 g

碳水化合物 3 g

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