难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 ventresca de bonito (de 1 kg aprox.)
- 4 dientes de ajo
- 4 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas)
-
1
trozo de raíz de jengibre fresca (10-15 g)
或 1 pellizco de jengibre molido - 1 pellizco de curry en polvo
- ¼ de cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de comino en grano
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 40 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de salsa de soja
- 300 g de agua para el vapor
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1928 kJ / 461 kcal
- 蛋白质
- 62.8 g
- 碳水化合物
- 1.7 g
- 脂肪
- 22.5 g
- 饱和脂肪
- 4.3 g
- 膳食纤维
- 0.1 g
- 钠
- 813.6 mg
替代食谱
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Verduras al vapor con kéfir
45 分钟
Tortilla de patatas
35 min
Nuggets de pollo
20 分钟
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 分钟
Boquerones en vinagre
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Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo
25 分钟
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Flores de alcachofa
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Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
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Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
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Ensalada italiana de pasta con pesto
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Hervido
40 分钟