难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 克 虾仁 ，去除背上的筋
- 150 克 肉糜
- 1 茶匙 料酒
- 1 小撮 盐 ，根据个人口味可以调节。
- 20 克 榨菜 ，切末，水里浸泡30分钟沥干
- 5 克 紫菜
- 800 克 鸡高汤
- 1 汤匙 虾米
- 50 张 馄饨皮 ，选用小馄饨皮
- 1 小撮 盐 ，根据个人口味调节
- 适量 白胡椒粉
- 10 克 香菜 ，切末。
- 10 克 葱 ，切末。
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1364 kJ / 326 kcal
- 蛋白质
- 22.9 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 20.6 g
